Türk çam balı dünya sahnesinde! Coğrafi işaretle tescillendi
Türkiye’nin eşsiz lezzetlerinden Türk Çam Balı, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillendi. Böylece ülkemize özgü bu nadide ürün, hem ulusal hem de uluslararası pazarda resmen tanınarak korunma altına alındı.
Dünyadaki çam balı üretiminin yaklaşık yüzde 92’si, Ege kıyılarındaki kızılçam ormanlarında Anadolu bal arısı tarafından gerçekleştiriliyor. Hem üretim hacmi hem de ticari değeriyle Türkiye’nin en kıymetli arı ürünlerinden biri olan çam balı, ihracat pazarlarında da öne çıkan stratejik bir ürün konumunda.
BÜYÜK İŞ BİRLİĞİYLE GERÇEKLEŞTİ
Balparmak Genel Müdürü Ulaş Altıparmak, tescil sürecinin Tarım ve Orman Bakanlığı Menemen Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü’nün öncülüğünde yürütüldüğünü belirterek; Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası (EBRD), Bursa Uludağ Üniversitesi ve Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği’nin ortak emeğiyle güçlü bir iş birliği modeli ortaya konduğunu söyledi.
Altıparmak, “Türkiye’nin lider doğal bal markası olarak bilimsel altyapımız ve Ar-Ge gücümüzle bu sürece destek sunmaktan gurur duyuyoruz. Bu sadece ticari bir hedef değil; ülkemize, doğaya ve tüm sektör paydaşlarımıza karşı bir sorumluluğumuzdur” ifadelerini kullandı.
KÜRESEL PAZARDA TÜRK BALI ETKİSİ
Coğrafi işaret tescili, Türk balının doğallığını, güvenilirliğini ve rekabet gücünü artırarak küresel pazarda daha güçlü bir konuma ulaşmasını sağlayacak. Türk Çam Balı’nın önümüzdeki yıllarda uluslararası arenada çok daha tanınır hale gelmesi bekleniyor.